Denna nederländska honungkaka, även känd som honingkoek i Nederländerna, är en läcker godbit med en hint av sötma.
Denna “kaka” i form av ett bröd är egentligen ett lätt sötat snabbbröd.
Och det bästa är att denna kaka är otroligt enkel att göra.
Trots att det inte finns något smör i smeten, blev denna skandinaviska kaka känd som “smörkaka” i vissa delar av USA.
Det beror på att det är vanligt att skiva kakan direkt efter att den kommer ut ur ugnen och rosta den som bröd, och servera varje skiva med smör istället för glasyr eller frosting.
Smeten till denna kryddiga brödform är en rik blandning av honung, helmjölk och farinsocker, kryddad med kanel, muskotnöt och pimento.
Kakan grillas sedan i en brödform i en timme vid låg temperatur.
Du kan äta denna kaka som den är, men att rosta och smörja den förstärker den varma, kryddiga smaken ännu mer.
Detta är en typisk nederländsk frukost, eftersom söta livsmedel är vanliga på morgonen.
Nederländarna gillar också rostat bröd med smör och chokladströssel till frukost.
Denna honungkaka är också läcker som ett mellanmål eller efterrätt.
Kakan har en kraftig och tröstande smak som gör den lämplig för nästan varje tid på dagen.
Prova den med eller utan smör för en bit av Nederländerna direkt i ditt eget kök.
